<식 품> 배추와 무우가 몰라보게 자랐습니다

  지난 몇 햇동안 김치를 사거나 남에게 맡겼는데, 올 가을에는 김장을 직접담기로 했습니다. 김장이래야 배추 15포기 정도와 약간의 무우김치를 담을 예정으로 있습니다. 고추가루는 얼마전 대야장에서 마른 고추를 사서 가루로 빻아 준비했습니다. 마른고추 한…

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슈베르트 현악사중주, ‘죽음과 소녀’

요즈음은 라디오를 켜기만 하면 고전음악을 들을 수 있습니다. KBS FM에서 매일 아침 8시부터 장일범선생, 12시부터 2시까지 신언주 아나운서, 오후2시부터 4시까지 정만섭 선생, 4시부터 5시까지 정세진 아나운, 모두 듣기가 편한 프로들이 줄지어…

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푸드트럭 창업이 늘 것 같습니다.

전주 덕진연못에 연꽃 구경을 갔습니다. 공원 입구에 커피를 파는 아담한 푸드트럭이 있었습니다. 제일 작은 규모의 1톤 트럭을 자작으로 개조하였다고 했습니다. 요즘 경기가 나쁘고 취직하기가 힘들다고 합니다. 푸드트럭은 소규모 자본으로 창업할 수 있는…

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<사 설> 이스라엘은 ‘야만 국가’이다!

이스라엘의 가자지구 공격이 계속되고 있다. 지상군이 이미 투입되었고, 연일 무차별적인 공습이 이어지고 있다고 외신은 전 한다. 유엔을 비롯한 국제사회의 휴전 요청에도 이스라엘은 아랑곳하지 않고 있다. 오죽하면 카톨릭 로마 교황께서 월드컵 결승전이…

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